【ポン酢活用術】簡単ドレッシングレシピ
我が家では特殊なドレッシング以外は買いません。
便利なポン酢を使ってその場ですぐに作ってしまいます。
今回はすぐに作れるかんたんポン酢ドレッシングレシピをシェアしたいと思います。
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中華風ドレッシング
- ポン酢 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 鶏ガラ（粉末）小さじ1
- だしのもと 小さじ1/2
- 粗挽きコショウ 少々
- ニンニクすりおろし（お好み）
和風ドレッシング
- ポン酢 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- だしのもと 小さじ1～2
イタリアン？ドレッシング
- ポン酢 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 お好み
- 粗挽きコショウ 少々
サラダ 1～2人前 ※分量はかなり適当です。ポン酢と油が2：1くらいがベストかと。
混ぜるだけです。粉物は油を入れる前に混ぜると溶けやすいです。
○○風は目安ですがおいしいので是非お試しあれ！